नमस्कार, दैनिक जनवाणी डॉटकॉम वेबसाइट पर आपका हार्दिक स्वागत और अभिनंदन है। काम करने वाली महिलाओं के लिए हेल्दी डाइट फॉलो करना बेहद कठिन हो जाता है। काम की वजह से एक वर्किंग वुमन अपने स्वास्थ्य के लिए बहुत कम समय निकाल पाती है। ऐसे में सुबह की भागदौड़ की वजह से जरूरत होती है कुछ ऐसे नाश्ते बनाने की जो जल्द ही बन जाए और साथ ही हेल्दी भी हो, तो आज हम आपको लिए लेकर आए है। एक ऐसी लिस्ट जो ढेर सारी रेसिपीज की वैरायटी से भरपूर है और साथ ही बहुत हेल्दी भी है। तो आइए जानते है इस लिस्ट के बारे में…
कटलेट और टिक्की
ये एक बेहद आसान और रेडी टू सर्व फूड ऑप्शन है। इसकी तैयारी रात ही में कर लें और कटलेट और टिक्की के मसाले तैयार कर के फ्रिज में रख लें। पोहा टिक्की, मिक्स वेज कटलेट, चुकंदर कटलेट, राजमा टिक्की, मटर पनीर टिक्की, साबूदाना टिक्की, शकरकंद टिक्की, दही कबाब, ओट्स मूंग दाल टिक्की, पालक कॉर्न चीज़ कटलेट आदि बना सकती हैं। यहां तक कि बचे हुए चावल का कटलेट भी आसानी से बना सकती हैं।
टेड फूड
इडली, मिनी इडली, वेज फ्राइड इडली, उत्तपम, डोसा जैसे फर्मेंटेड फूड्स सेहत के लिए बेहद फायदेमंद हैं। इसकी तैयारी भी रात में ही कर के सो सकती हैं।
चावल
चावल एक झटपट बनने वाला लंच ऑप्शन है। मटर पुलाव, राजमा चावल, लेमन राइस, फ्राइड राइस, जीरा राइस या फिर कर्ड राइस तत्काल बनने वाले चावल के विकल्प हैं जो बेहद स्वादिष्ट भी होते हैं।
रोटी और पराठा
प्याज, आलू, पनीर, सत्तू, ब्रोकली, गोभी या दाल का पराठा एक बहुत ही फायदेमंद लंच बॉक्स ऑप्शन है। इसके मिक्स को भी रात में ही तैयार कर के फ्रिज में रख लें और सुबह फटाफट बेल कर सेंक लें। इसी तरह थेपला, कचौड़ी, पूरी सब्जी या फिर वेजीटेबल फ्रैंकी भी एक बेहतरीन विकल्प है।
चीला
सूजी ओट्स दही चीला, मूंग दाल पालक चीला, रागी चीला, पीसा हुआ खड़ा मूंग और लौकी चीला, ज्वार चीला, बथुआ ओट्स चीला, मटर बेसन चीला या क्विनोआ चीला बहुत ही हेल्दी लंच ऑप्शन हैं।