नमस्कार, दैनिक जनवाणी डॉट कॉम वेबसाइट पर आपका हार्दिक स्वागत और अभिनंदन है। आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि, गर्मियों में अपनी बॉडी को तरोंताजा रखने के लिए ऐसी क्या चीज आहार में शामिल करें। तो दोस्तों वह और कोई नई बल्कि हम बात कर रहे हैं, छाछ की। जानकारी के लिए आपको बता दें कि, छाछ से पेट और शरीर को ठण्डक मिलती है और ऋतु की तीव्रता से भी बचाव भी होता है। तो चलिए आज हम बनाएंगे हैं, मजेदार खीरा छाछ रेसिपी…
कैसे बनाएं खीरा छाछ रेसिपी..
खीरा छाछ रेसिपी को बनाने के लिए आप सबसे पहले खीरा लेकर उसको छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें।
अब आप एक जार लें और 2 हरी मिर्च डालकर कटे हुए खीरों के टुकड़ों की प्यूरी बना लें।
अब छाछ लें और उसमें आधा चम्मच जीरा पाउडर, आधा चम्मच काला नमक और आधा चम्मच सादा नमक डाल दें।
इसके बाद इसमें पुदीने की पत्तियां और बर्फ़ डालकर अच्छे से मथ ले।
मथने के बाद अब रेडी है आपकी हेल्दी और तरोताज़ा कर देने वाली छाछ।
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