‘प्रिवेंशन इज बेटर देन क्योर’ यह हम कितनी बार सुनते आए हैं, पर इसे अमल में लाना शायद हो ही नहीं पाता। अगर हमारा हृदय स्वस्थ है तो शरीर स्वस्थ है। अगर हम कुछ टिप्स को अपने जीवन का अंग बनाएं तो हृदय रोग पर काबू पाया जाना संभव हो सकता है।
क्या खाएं, क्या न खाएं
ल्ल सबसे पहले अपनी खाने की आदतों पर ध्यान दें। वसा का सेवन कम करें, तैलीय भोजन व मीठे भोज्य पदार्थ जैसे केक, चॉकलेट, कुकीज, पेस्टरीज का सेवन कम करें। रोटी पर घी या तेल न लगाएं। स्किल्ड मिल्क का सेवन करें। रेड मीट के सेवन की बजाय मछली का सेवन करें जिससे आपको ओमेगा 3 फैटी एसिड की प्राप्ति हो।
फाइबर या रेशेयुक्त भोज्य पदार्थ खाएं जैसे फल, सब्जियां, साबुत अनाज, दालें आदि। प्राय: सब्जियां पकाते समय बहुत मात्रा में घी या तेल का प्रयोग किया जाता है इसलिए स्टीम्ड वेजिटेबल्स व सलाद का सेवन करें। अगर सब्जी पका रहे हैं तो इसमें भी कम से कम घी या तेल का प्रयोग करें। नारियल व नारियल की चटनी का प्रयोग कम से कम करें।
फ्रूट जूस की बजाय फलों का सेवन करें। दिन में कम से कम दो बार सलाद का सेवन करें। सोडा, कोल्ड ड्रिंक्स कम लें। परांठा आदि के स्थान पर तंदूरी भोज्य पदार्थ लें। क्र ीम और बटर युक्त भोज्य पदार्थ कम से कम लें। चाइनीज व्यंजनों में भी फ्राइड की बजाय स्टीम्ड नूडल्स या अन्य व्यंजन लें। पिजा आदि भी कम चीज वाले लें।
ग्रिल्ड सैंडविच, बर्गर का ही सेवन करें। आयल की कुछ मात्रा शरीर के लिए आवश्यक है पर अधिक मात्र मोटापा व हृदय रोगों का शिकार बना सकती है, इसलिए अपने भोजन में इसकी मात्र पर विशेष ध्यान दें। आॅलिव आयल या सूरजमुखी तेलों का प्रयोग करें।
व्यायाम
नियमित हल्के-फुल्के व्यायाम आपके शरीर व हृदय के स्वास्थ्य के लिए बेहद जरूरी हैं। हमारा शरीर जितना अधिक शारीरिक श्रम करेगा, उतनी ही ऊर्जा खर्च होगी जिसकी पूर्ति के लिए कैलोरी की खपत बढ़ जाती है और शरीर पर चर्बी नहीं जमा होती, इसलिए बैठने से बेहतर है खड़े होना और खड़े होने से बेहतर है चलना।
पैदल चलना सबसे अच्छा और आसान व्यायाम है। पैदल चलने से ऊर्जा का स्तर बढ़ता है। मांसपेशियां मजबूत बनती हैं। हृदय और फेफड़ों को अधिक आॅक्सीजन की प्राप्ति होती है। अच्छी नींद आती है और तनाव दूर होता है इसलिए प्रतिदिन आधा घंटा सैर या हल्के व्यायाम जैसे जागिंग, तैराकी आदि करें। व्यायाम शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्र घटाता है। व्यायाम वजन घटाने में भी सहायक है।
धूम्रपान न करें
धूम्रपान। हृदय की मांसपेशियों को नुकसान पहुंचता है। इसके कारण हृदय को पहुंचने वाली आॅक्सीजन में बाधा आती है और रक्तवाहिनियों को नुकसान पहुंचता है।
तनावमुक्त रहें
तनाव रक्त में कोलेस्ट्रोल के स्तर को बढ़ा देता है। इसलिए तनावमुक्त रहने का प्रयत्न करें। मानसिक तनाव से फ्री रैडिकल्स उत्पन्न होते हैं, जो कोशिकाओं पर आक्रमण कर उन्हें हानि पहुंचाते हैं।
मेडिकल चेकअप कराएं
समय-समय पर रक्तचाप की जांच, वजन की जांच, रक्त में कोलेस्ट्रोल और ट्रिग्लिसिराइड की जांच कराएं, जिससे आप समय पर अपने रोग को पकड़ लें और उसकी रोकथाम कर सकें।
सोनी मल्होत्रा
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