इस ‘मर्दस डे’ पर ट्राई करें यह स्वीट डिश, मां को दिलाएं प्यार का एहसास…

नमस्कार, दैनिक जनवाणी डॉट कॉम वेबसाइट पर आपका हार्दिक स्वागत और अभिनंदन है। आज यानि 14 मई को ‘मर्दस डे’ है। सभी बच्चे अपनी माताओं को खुश करने के लिए जोरों शोरों से तैयारी में जुटे हुए हैं। कोई पार्टी कर रहा है, कोई मां के साथ डिनर डेट पर जाने का प्लान बना रहा है, तो वहीं, कई लोग मां को तोहफे देते हैं।

यदि आप कुछ अलग करना चाहते हैं वो भी घर पर रह कर ही। तो आज हम लाएं हैं एक रेसिपी जो बिल्कुल बाहर जैसा टेस्ट देगी। दोस्तों इस मदर्स डे पर आज अपनी मां के लिए घर पर ही अपने हाथों से केक बनाकर खिलाएं। इस केक को हम केले से बनाएंगे तो यह केल से बनाया हुआ केक मां को तो पसंद आएगा ही, साथ ही सेलिब्रेशन में भी चार चांद लग जाएंगे। तो चलिए बनाते हैं इस रेसिपी को..

केले का केक बनाने की सामग्री

• 7-8 केले

• 450 ग्राम अरंडी शुगर

• 450 ग्राम आटा

• दूध, 4-5 अंडे

• तेल

• बेकिंग सोडा

• फ्लैक्स सीड्स

• बादाम फ्लेक्स

• सिया सीड्स

बनाना केक बनाने का तरिका…

• सबसे पहले केक बनाने के लिए पके हुए केले लें। उसके बाद केले को छीलकर उसे मिक्सर में अच्छे से ग्राइंड कर लें। अब आप इस मिश्रण को बाउल में डालें और इसमें अंडा, दूध, चीनी और फेंटे हुए केले को डालकर मिक्स करें।

• अब आज एक कटोरी लें और उसमें आटा, बेकिंग सोडा और चिया बीज डालकर अच्छे से मिक्स कर लें। बाद में केले वाला मिश्रण भी इसमें मिला दें।इस मिश्रण को कुछ देर रख दें, ताकि यह फूल जाए।

• एक बेकिंग डिश में तेल डालकर केक के मोल्ड केले का मिश्रण डालें। ऊपर से कटे हुए बादाम और अलसी के बीज से गार्निश करें। फिर 165 डिग्री हीट पर कम से कम 25 मिनट तक केक को बेक करें और उसके बाद तैयार है आपका टेस्टी केले का केक..