Monday, January 20, 2025
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खाद्य सुरक्षा और औषधि विभाग ने मारा किंग बेकरी पर छापा

  • बेकरी में बनने वाली ब्रेड का सैंपल लिया
  • कमियों को सुधारने को जारी किया नोटिस

जनवाणी संवाददाता |

मेरठ: खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने बुधवार को किंग बेकरी पर छापा मारा। टीम ने यहां से शिकायतकर्ता की शिकायत के आधार पर ब्रेड का सैंपल लिया और जो कमियां मिलीं। उनमें सुधार के लिये नोटिस जारी किया। प्राप्त सैंपल को जांच के लिये लखनऊ भेजा जायेगा। जांच आने के बाद उसी आधार पर आगे की कार्रवाई की जायेगी।

बता दें कि पीएलशर्मा रोड निवासी अंकुर बंसल ने एक शिकायत जनसुनवाई पोर्टल पर की थी। जिसमें उन्होंने किंग बेकरी पर मिलावटी ब्रेड दिये जाने का आरोप लगाया था। बेकरी की ओर से उन्हें खराब ब्रेड दी गई थी। शिकायत होने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग की अभिहीत अधिकारी अर्चना धीरान के निर्देश पर इंस्पेक्टर अनंत कुमार बुधवार को किंग बेकरी पहुंचे।

यहां टीम ने शिकायम के आधार पर ब्रेड और पिजा बेस का सैंपल लिया। इसके अलाव टीम ने बकरी का निरीक्षण किया और जो कमियां पार्इं गर्इंं, उनके सुधार के लिये नोटिस जारी किया गया। इंस्पेक्टर ने बताया कि सैंपल ले लिया गया है। जांच के लिये सैंपल लखनऊ भेजा जायेगा। जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जायेगी।

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