नमस्कार, दैनिक जनवाणी डॉट कॉम वेबसाइट पर आपका हार्दिक स्वागत और अभिनंदन है। दोस्तों गर्मी का सीजन आ ही गया है। साथ ही स्कूल भी लगभग अब बंद हो गये है। अक्सर छूट्टियों में मेहमानों के बच्चे घर पर आ जाते हैं। उस वक्त हमें यह समझ नहीं आता की बच्चों को क्या स्पेशल बनाकर खिलाएं।
तो आपकी समस्या को हल करने के लिए आज हम लाए है एक स्पेशल रेसिपी। दोस्तों यह रेसिपी दरअसल चॉकलेट से बनेगी। यह रेसिपी मात्र 5 मिनट में बनकर तैयार हो जाएगी। तो चालिए बनाने हैं इस शानदार और मजेदार डिजर्ट को…
इस मिठाई को बनाने के लिए सामग्री..
चॉकलेट केक 6-7 पीस
मिठाई वाली कप 6
पानी 3-4 चम्मच
कॉफ़ी 1 पैकेट
फुल क्रीम 1/2 कप
कंडेंस्ड मिल्क 1-2 कप
डार्क चॉकलेट 1/2 कप
बनाने की विधि:-
सबसे पहले चॉकलेट केक के पीस कर लें।
अब जो मिठाई वाले सांचे होते है या फिर कप जो होता है उसमें 2-2 चम्मच डालकर उसे अच्छे से दबाकर बैठा दें।
अब कप में पानी लें और कॉफी डाल दें। अब यह कॉफी वाला पानी उस मिठाई वाले कप में डाल दें। कॉफी घुलने तक उसे अच्छे से मिलाएं।
अब क्रीम लें और उसे 15-20 मिनटों तक मिक्स करें, फिर उसमे कंडेंस्ड मिल्क को डाल दें और 2-3 मिनट तक और मिक्स करें।
अब फेंटी हुई मलाई को दो भाग में कर लें। फिर एक भाग में मैल्ट किया हुआ चॉकलेट डाल दें और उसे अच्छे से मिला लें।
अब सफ़ेद मलाई और चॉकलेट दोनों क्रीम को कोण में भर लें, और फिर सफ़ेद वाले क्रीम का एक लेयर कप में लगा ले।
उसके बाद चॉकलेट वाले क्रीम का लेयर लगा दें। उसके ऊपर चॉकलेट केक का लेयर लगा दें।
