Thursday, March 28, 2024
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बसंतकालीन गन्ना बुवाई के समय ध्यान रखें किसान

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विभाग की पंचामृत योजना के अन्तर्गत पांच घटक हैं जिसमें ट्रेंच विधि द्वारा गन्ना बुवाई, गन्ने के साथ सहफसली खेती पेड़ी प्रबन्धन, ड्रिप विधि द्वारा सिंचाई तथा ट्रेश मल्विंग हैं। किसान इन घटकों को अपनाकर अपनी पैदावार में वृद्धि कर सकते हैं। बसन्तकाल में ट्रेंच विधि द्वारा गन्ना बुवाई करके जहां 60-70 प्रतिशत जमाव प्राप्त कर सकते हैं वही गन्ने के साथ मूंग व उर्द की सहफसली खेती द्वारा अतिरिक्त आमदनी प्राप्त कर सकते हैं। इन दलहनी फसलों को जड़ों में पाए जाने वाले बैक्टीरिया द्वारा वायुमण्डलीय नत्रजन का अवशोषण कर मृदा उर्वरता में भी वृद्धि की जाती है।

ड्रिप विधि द्वारा सिचाई से जहां हम सिंचाई जल में बचत कर गन्ने की जड़ों के पास आवश्यक सिंचाई जल की पूर्ति कर उपज में अत्यधिक वृद्धि कर सकते हैं वहीं पेड़ी प्रबंधन तकनीक के अन्तर्गत रैटून मैनेजमेन्ट डिवाइस द्वारा 20-25 प्रतिशत कम लागत में उतनी ही उपज प्राप्त कर सकते हैं। ट्रैश मल्चिंग द्वारा हम मृदा नमी को संरक्षित कर मृदा में कार्बनिक पदार्थों की वृद्धि के साथ-साथ खरपतवार नियंत्रण भी कर सकते हैं।

15 फरवरी से करें बुआई

तापक्रम को दृष्टिगत रखते हुए 15 फरवरी से बसन्तकालीन गन्ने की बुआई प्रारम्भ कर दें। अधिकतम 30 अप्रैल तक गन्ना बुवाई का कार्य अवश्य पूर्ण कर लें । गन्ना विकास विभाग द्वारा गठित महिला स्वयं सहायता समूहों को सुझाव दिया कि सिंगल बड विधि द्वारा नवीन गन्ना किस्मों की अधिक से अधिक पौध तैयार करना अभी से प्रारम्भ कर दें जिससे कि 25-30 दिन बाद उन पौधों का वितरण कृषकों में किया जा सके।

गन्ना किस्में

किसान बीज गन्ना एवं गन्ना किस्म स्वीकृत उपसमिति द्वारा उत्तर प्रदेश हेतु स्वीकृत गन्ना किस्मों की ही बुवाई करें, स्वीकृत किस्मों में उपज व चीनी परता में वृद्धि के साथ-साथ कीट व रोगों से भी लड़ने की क्षमता होती है। बसंतकालीन गन्ना बुवाई हेतु नवीन गन्ना किस्में को शा. 13235, को 15023 को लख. 14201, को. शा. 17231, को. शा. 14233, को. शा. 16233, को. शा. 15233, को लख. 14204, 15207 ( मध्य एवं पश्चिमी उ.प्र. हेतु) को लख 15466 (पूर्वी उ.प्र. ) यू.पी. 14234 ( उसर भूमि हेतु ) आदि की बुवाई कर किसान अच्छी उपज प्राप्त कर सकते है। गन्ना किस्म कोशा 13235 व को 15023 में अधिक नवजन का प्रयोग हानिकारक है अत: इसका उपयोग संस्तुत मात्रा में ही करें तथा दोनों टाप ड्रेसिंग मानसून से पहले ही पूर्ण कर लें। मानसून के बाद नव्रजन का उपयोग न करें। किसानों से यह अपेक्षा की जाती है कि अन्य प्रदेशों की गन्ना किस्में जो उप्र में स्वीकृत नहीं हैं अथवा प्रदेश के शोध केन्द्रों के अधीन ट्रायल पर चल रही हैं, उन किस्मों की बुवाई कदापि न करें।

उर्वरकों का प्रयोग

बसंतकालीन गन्ना बुवाई में संतुलित रूप में उर्वरकों के प्रयोग पर बल दिया जाए। उर्वरकों का प्रयोग मृदा परीक्षण के आधार पर ही करें। अन्यथा की दशा में 180 किग्रा नत्रजन 80 किग्रा फास्फोरस, 60 किग्रा पोटाश तथा 25 किग्रा जिंक सल्फेट का प्रयोग प्रति हैक्टेयर की दर से करें नव्रजन की मात्रा को 03 हिस्सों में बॉटकर 03 अलग समय पर प्रयोग करें। इन तत्वों की पूर्ति हेतु बुवाई के समय प्रति हैक्टेयर 130 किग्रा यूरिया 500 किग्रा सिंगल सुपर फास्फेट, 100 किग्रा म्यूरेट आफ पोटाश तथा 25 किग्रा जिंक सल्फेट नालियों में प्रयोग करें। यूरिया की शेष 260 किग्रा माता को बुवाई के बाद एवं मानसून से पहले दो बार में टाप ड्रेसिंग के रूप में दे ।

इसके लिए नैनो यूरिया का उपयोग करने से उर्वरकों की दक्षता बढ़ जाती है। गन्ने में फास्फोरस की पूर्ति सिंगल सुपर फास्फेट से करने पर 11 प्रतिशत सल्फर की अतिरिक्त पूर्ति होती है जिससे उपज एवं शर्करा प्रतिशत में वृद्धि होती है। मृदा में कार्बनिक पदार्थों की पूर्ति हेतु प्रति हैक्टेयर की दर से 100 कु.गोबर की सड़ी खाद अथवा 50 कु. प्रेसमड अथवा 25 कु वर्मी कम्पोस्ट के साथ 10 किग्रा एजोटोबॅक्टर व 10 किग्रा पी.एस.बी का प्रयोग खेत की तैयारी के समय अवश्य करें। कार्बनिक पदार्थों के प्रयोग से मृदा की जलधारण क्षमता व मृदा में सूक्ष्म जीवों की संख्या में वृद्धिहोती है जिससे मृदा की उर्वरता एवं उत्पादकता में वृद्धि होती है।

कीट नियंत्रण

कीट नियंत्रण हेतु फिप्रोनिल 0.3 जी 20 किग्रा प्रति हैक्टर की दर से नालियों में पैड़ों के उपर डाल कर ढकें। चूंकि लाल सड़न गन्ने की एक बीज जनित बीमारी है अर्थात इस बीमारी का प्राथमिक संक्रमण बीज गन्ने से होता है इसलिए किसान गन्ना बुवाई से पूर्व बीज का उपचार अवश्य करें। बीज उपचार हेतु कार्बेन्डाजिम अथवा थायोफिनेट मेथिल 0.1 प्रतिशत की दर से 112 लीटर पानी में 112 ग्राम रसायन मिलाकर गन्ने के एक अथवा दो आँख के टुकड़ों को 10 मिनट तक शोधित करने के बाद बुवाई करें। इस बीमारी से पूर्ण बचाव हेतु रोगरहित शुद्ध स्वस्थ विभागीय नर्सरी, पंजीकृत गन्ना बीज उत्पादकों की नर्सरी या अपने स्वस्थ खेत से ही बीज लेकर बुवाई करें।

लाल सड़न रोग से संक्रमित खेत में कम से कम एक वर्ष तक गन्ना न बोये तथा गन्ने के स्थान पर अन्य फसल की बुवाई कर फसल चक्र अपनायें क्योंकि लाल सडन रोग का रोगजनक बिना पोषक पौधे अर्थात गन्ने के बिना भी 06 माह तक सक्रिय रहता है। संक्रमित गन्ने की पेड़ी न लें। भूमिगत कीटों यथा दीमक, व्हाइट ग्रब तथा रुट बोरर से बचाव हेतु जैविक कीटनाशक कवक मेटाराइजियम ऐनीसोपली व बावेरिया वैसियाना की 05 किग्रा माना प्रति हैक्टेयर को 02 कु. गोबर की सड़ी खाद में मिलाकर अवश्य प्रयोग करें।

खेत की तैयारी के समय गहरी जुताई कर अन्तिम जुताई के समय यदि 10 किलोग्राम ट्राइकोडर्मा (अंकुश) को 2-3 कु. गोबर की सड़ी खाद में मिलाकर प्रति हैक्टेयर की दर से खेत में प्रयोग करें तो लाल सड़न रोग के रोगजनक कोलेटोट्राइकम फाल्केटम’ का मृदा में संक्रमण नही होगा जिससे फसल पर मृदा द्वारा लाल सड़न रोग के फैलने की सम्भावना क्षीण हो जाती है।

उन्होंने बताया कि ट्राइकोडर्मा एक जैव उत्पाद है जो गन्ने की फसल को लाल सड़न रोग के साथ-साथ उकठा (विल्ट) एवं पाइन एप्पिल जैसे मृदाजनित रोगो से भी गन्ना फसल को बचाता है तथा इन रोगों के फफूंद को खाकर नष्ट कर देता है।
(लेखक चीनी उद्योग एवं गन्ना विभाग, उत्तर प्रदेश के अपर मुख्य आयुक्त हैं)

                                                                                                  संजय आर भूसरेड्डी


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