Sunday, May 26, 2024
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हरियाली तीज पर इस आसान रेसिपी से घर पर ही बनाएं मालपुआ…

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नमस्कार, दैनिक जनवाणी डॉट कॉम वेबसाइट पर आपका हार्दिक स्वागत और अभिनन्दन है। हरियाली तीज पर भगवान शिव और माता पार्वती को अलग-अलग पकवानों का भोग लगाने की परंपरा है। इस दिन नमकीन से लेकर मिठाई तक सभी व्यंजन बनाए जाते है।

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आप भी हरियाली तीज को स्पेशल बनाने के लिए मालपुआ ट्राई कर सकती हैं। मालपुआ एक ऐसी स्वीट डिश है जो खाने में ही नहीं बनाने में भी आसान है। तो आइए बिना देर किए बताते हैं आपको मालपुआ बनाने की रेसिपी…

मालपुआ बनाने की सामग्री

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  • 1 कप मैदा

  • 2 चम्मच सूजी

  • 1 कप दूध

  • 4 चम्मच मिल्क पाउडर

  • तलने के लिए तेल या घी

  • मीठी चाशनी

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ऐसे बनाएं मालपुआ

मालपुआ बनाना बहुत आसान है। इसे बनाने के लिए सबसे पहले मैदा, सूजी, दूध और मिल्क पाउडर को अच्छे से मिक्स करें और गाढ़ा घोल जैसा बना लें। अब एक बर्तन में चाशनी तैयार कर लें। अब एक कढ़ाई में तेल या घी डालकर गर्म करें।

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इसमें मालपुए का थोड़ा थोड़ा बैटर गिराएं और उसके सुनहरा होने तक दोनों तरफ से पकाएं। फिर चाशनी में डाल दें। हरियाली तीज के मौके पर घर आए मेहमानों को ये मालपुए खिलाकर आप ढेर सारी तारीफ बटोर सकती हैं।

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