नमस्कार, दैनिक जनवाणी डॉट कॉम वेबसाइट पर आपका हार्दिक स्वागत और अभिनन्दन है। आज हम आपके लिए लेकर आये है एगलेस पैनकेक बनाने की रेसिपी…आप अक्सर सोचते होगे कि ब्रेकफास्ट में क्या नया बनाया जाए, ऐसे में आप सुबह के नाश्ते में पैनकेक बनाकर फैमिली के साथ इंज्वॉय कर सकते हैं।
जो लोग मीठा खाने के शौकीन होते है, उन लोगों के लिए पैनकेक बेस्ट ऑप्शन है। चाहे बच्चे हों या बड़े सभी के लिए आप या रेसिपी ट्राई कर सकते है। तो बिना देर किए जानिए एगलेस पैनकेक बनाने की रेसिपी…
एगलेस पैनकेक बनाने की सामग्री
2 कप मैदा
2 टेबल स्पून चीनी
1 टेबल स्पून बेकिंग पाउडर
½ टी स्पून बेकिंग सोडा
चुटकी भर नमक
2 टेबल स्पून मक्खन (पिघला हुआ)
1½ कप दूध
मक्खन (परोसने के लिए)
शहद (सर्व के लिए)
एगलेस पैनकेक बनाने की विधि
एगलेस पैनकेक बनाने के लिए सबसे पहले, एक बड़े मिश्रण कटोरे में 2 कप मैदा लें। आप एक स्वस्थ विकल्प के लिए गेहूं के आटे का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा 2 टेबलस्पून चीनी, 1 टेबलस्पून बेकिंग पाउडर, ½ टीस्पून बेकिंग सोडा और एक चुटकी नमक डालें। सभी सूखे सामग्रियों को अच्छी तरह से मिलाएं।
फिर 2 टेबलस्पून पिघला हुआ मक्खन, 1 कप दूध डालें और अच्छी तरह से फेंटें। इसके अतिरिक्त, ½ कप अधिक दूध डालें और स्मूथ स्थिरता बैटर बनाएं। एक नॉनस्टिक पैन को गर्म करें और मक्खन के साथ ग्रीस करें। तैयार किया पैनकेक बैटर को डालें। इसे मत फैलाएं।
पैनकेक को सतह पर बुलबुले दिखाई देने तक पकाएं। पेनकेक्स को फ्लिप करें और 1-2 मिनट या पकने दें। अंत में, ऊपर से कुछ मक्खन और शहद या मेपल सिरप के साथ एगलेस पैनकेक परोसें।
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