नमस्कार, दैनिक जनवाणी डॉटकॉम वेबसाइट पर आपका हार्दिक स्वागत और अभिनंदन है। हिन्दू धर्म में गणेश चतुर्थी का दिन बहुत ही खास माना जाता है। इस दिन गणेश जी की मुर्ति का बहुत ही धूमधाम से स्वागत किया जाता है और गणेश विसर्जन के दिन बप्पा को उनके पसंदीदा पकवानों का भोग लगाकर विदा किया जाता है। ऐसे में आप गणेश विसर्जन के दिन गणपति को कुछ अलग पकवान का भोग लगाना चाहती हैं तो हलवा एक अच्छा विकल्प है। बप्पा की विदाई से पहले आप पांच तरह के हलवे बनाकर उसका भोग गणेश जी को लगा सकते हैं। तो हम यहां आपको पांच प्रकार के हलवे बनाने की आसान विधि बता रहे हैं।
सूजी का हलवा
सूजी का हलवा भगवान गणेश का प्रिय भोग है। इसे घी, सूजी, चीनी और पानी/दूध से बनाया जाता है। इलायची और मेवे डालकर इसे और स्वादिष्ट बनाया जाता है। इसे तैयार कर रहे हैं तो देसी घी में ही तैयार करें।
आटे का हलवा
आटे का हलवा भी गणेश जी को भोग लगाने के लिए काफी लोकप्रिय है। इसमें घी में आटे को भूनकर, चीनी और पानी डालकर बनाया जाता है।
मूंग दाल का हलवा
मूंग दाल का हलवा पौष्टिक और स्वादिष्ट होता है। इसे तैयार करने के लिए सबसे पहले मूंग दाल को भिगोकर पीसा जाता है। इसके बाद घी, दूध और चीनी के साथ धीमी आंच पर पकाया जाता है।
आलू का हलवा
अगर कुछ फलाहारी बनाने का सोच रही हैं तो आलू का हलवा एक बेहतर विकल्प है। ये खाने में भी काफी स्वादिष्ट लगता है। ऐसे में आप भी आलू का हलवा तैयार करके इसका भोग बप्पा को लगा सकते हैं।
सिंघाड़े का हलवा
फलाहारी हलवे के लिए सिंघाड़े का हलवा भी काफी अच्छा विकल्प है। ये बनाना भी काफी सरल होता है। इसे तैयार करके आप बर्फी के आकार में इसे काट भी सकते हैं। हलवा बनाते वक्त इसमें ढेर सारी मेवा अवश्य डालें।
