Thursday, July 3, 2025
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विदेशी मेहमानों को भी भाया बासमती चावल

  • जी-20 सम्मेलन में आए मेहमानों को परोसा गया बासमती चावल
  • बासमती की खुशबू और महक ने छोड़ी छाप

जनवाणी संवाददाता |

मोदीपुरम: विदेशों में अपनी पहचान बनाने वाले भारत के बासमती चावल को दिल्ली में आयोजित हुए जी-20 सम्मेलन में शामिल होने आए विदेशी मेहमानों को भी परोसा गया। बासमती की महक और खुशबू जहां पहले से ही विदेशों में अपनी छाप छोड़ चुकी है। वहीं, अब जी-20 सम्मेलन में विभिन्न देशों के प्रतिनिधियों और उनके साथ आई टीम के मेहमानों को बासमती खाने में काफी स्वादिष्ट लगा और उनकी पहली पसंद बना।

भारत के बासमती ने खाड़ी देशों में पहले ही अपनी पहचान बनाई है। खाड़ी देशों में बासमती चावल अत्यधिक खाया जाता है। हर वर्ष बासमती की डिमांड में लगातार इजाफा हो रहा है। बढ़ती डिमांड के कारण बासमती के दामों में भी अच्छा खासा इजाफा भी हो रहा है। बढ़ती बासमती की मांग के कारण बासमती की पैदावार करने वाले किसानों की इनकम में भी अच्छी खासी बढ़ोतरी हो रही है।

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जिससे इस बार बासमती के किसानों की बल्ले-बल्ले हो रही है। बासमती चावल का उत्पादन भारत और पाकिस्तान में होता है, लेकिन इस बार पाकिस्तान में बाढ़ आने के कारण बासमती की फसल नहीं हो पाई। जिसके चलते भारत के बासमती की डिमांड में इजाफा हुआ है। डिमांड बढ़ने के कारण इस बार बासमती के दामों में भी अच्छा खासा उछाल आया है। दिल्ली में 9 और 10 सितंबर को आयोजित हुए जी-20 सम्मेलन में विदेशी मेहमानों को भारत के स्वादिष्ट व्यंजन को परोसा गया।

जिसमें बासमती चावल भी परोसा गया। मोदीपुरम स्थित बासमती विकास निर्यात प्रतिष्ठान के प्रधान वैज्ञानिक डा. रितेश शर्मा ने बताया कि बासमती की डिमांड इस बार अत्यधिक बढ़ी है। जी-20 सम्मेलन में भी बासमती चावल विदेशी मेहमानों को परोसा गया है। बासमती चावल को विदेशों में सबसे अधिक पसंद किया जाता है। विदेशी मेहमानों को बासमती पसंद आया है। बासमती को खाड़ी देशों में निर्यात किया जाता है। जहां बासमती लोगों की पहली पसंद बना हुआ है।

दो दिन बंद रहेगी राज्यरानी दिल्ली के लिए ट्रेन चालू

मेरठ से लखनऊ जाने वाली राज्यरानी ट्रेन अगले दो दिन के लिए बंद रहेगी। इसका मेरठ से लखनऊ के बीच संचालन नहीं होगा। राज्यरानी से जो ट्रेन यात्री मेरठ से लखनऊ का सफर करते हैं, उनके लिए बड़ा झटका हैं। उन्हें दो दिन के लिए विश्राम करना होगा या फिर दूसरे साधनों से लखनऊ जा सकेंगे।

दरअसल, राज्यरानी मेरठ से सुबह 4 बजे लखनऊ के लिए रवाना होती थी, जो रात्रि 10 बजे तक फिर लखनऊ से मेरठ वापस आ जाती थी। इसमें मेरठ ही नहीं, बल्कि पश्चिमी यूपी के लोग बड़ी तादाद में सफर करते हैं। यही नहीं, दिल्ली में जी-20 के आयोजन से जो ट्रेन मेरठ से दिल्ली के लिए बंद थी, वो सोमवार से विधिवत तरीके से चलेगी। दो दिन से पूरी तरह से ट्रेन यातायात दिल्ली जाने के लिए पूरी तरह से बंद था।

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दिल्ली में आयोजित जी-20 सम्मेलन के मद्देनजर 9 व 10 सितंबर को वाया मेरठ रेलवे स्टेशन से होकर जाने वाली कई ट्रेनें रद्द कर दी गयी हैं। इनमें मुख्य रूप से अंबाला इंटरसिटी जालंधर एक्सप्रेस मेरठ इंटरसिटी सहारनपुर दिल्ली एक्सप्रेस आदि शामिल थी। सिटी स्टेशन के अधीक्षक आरपी सिंह ने बताया कि दो दिन ट्रेन बंद रहने के बाद सोमवार से विधिवत चालू कर दी गई हैं। पूर्व की भांति मेरठ से दिल्ली के लिए तमाम ट्रेन चलेगी। यात्रियों को फिर से पहले जैसी रेल यातायात सुविधा मिलेगी।

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