Thursday, March 19, 2026
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सब्जी की कीमतों में फिर लगा महंगाई का तड़का

  • महंगी हो रहीं प्याज समेत कई सब्जियां किचन से हो गयी गायब

जनवाणी संवाददाता |

मेरठ: कीमत के मामले में नया आलू और प्याज जहां बाजार में 70 रुपये किलो बिक रहे हैं और कीमत के मामले में एक-दूसरे को टक्कर दे रहे हैं। वहीं, अब आम लोगों की रसोई से प्याज नदारद होने लगा है। सब्जी में इसका तड़का काफी महंगा पड़ रहा है। वहीं, जमाखोरों की जमकर कमाई हो रही है।

नवंबर माह में हरी सब्जियों की भरपूर आवक होती है। इसलिए इस महीने अन्य महीनों की तुलना में सब्जियां सस्ती मिलती हैं। मानसून के देरी से विदा होने के कारण स्थानीय फसलों की आवक पर असर पड़ा। सितंबर-अक्टूबर में इस बार हरी सब्जियों की स्थानीय आवक कम थी। ज्यादातर सब्जियां महाराष्ट्र और राजस्थान से आ रहीं थी।

लेकिन, अब सहालग का सीजन शुरू होते ही सब्जियों के दामों में भी आग लगने लगी है। सब्जियों के दाम दो गुने हो चले हैं। नवंबर के पहले हफ्ते में स्थितियों में तेजी से बदलाव आया और मंडी में भरपूर आवक की वजह से सब्जियां सस्ती हो गई थीं, लेकिन 15 नवंबर के बाद फुटकर बाजार में सब्जियों के दाम बढ़ने लगे।

फेरी वाले दोगुना मुनाफा लेकर घर-घर सब्जी पहुंचा रहे हैं। मुनाफा का अंदाजा इसी से लगाया जा सकता है कि दिल्ली रोड मंडी में 10 रुपये किलो मिलने वाला साग मंडी के बाहर 40 रुपये, 15 रुपये किलो वाली गोभी व बैंगन 40 रुपये में बेचा जा रहा है। एक किलो परवल के पीछे 30 से 40 रुपये तक मुनाफा रख रहे हैं।

सब्जी मंडी के अध्यक्ष भूषण शर्मा व प्रवक्ता नीरज पंडित ने बताया कि सब्जियों की मात्र इस समय मंडी में भरपूर है। स्थानीय सब्जियां भी आ रही हैं। फुटकर विक्रेता लोगों से ज्यादा मुनाफा वसूल रहे हैं। वहीं, दूसरी ओर थोक मंडी में शनिवार को प्याज 48 से 50 तथा आलू 47 से 52 रुपये किलो बिका।

ये बोले-सब्जी मंडी अध्यक्ष और प्रवक्ता

सब्जी मंडी के अध्यक्ष भूषण शर्मा व प्रवक्ता नीरज पंडित का कहना है कि मंडी में सब्जियों के रेट काफी कम हैं। गली मोहल्लों में जो ठेले वाले सब्जियां बेच रहे हैं। वो कई गुना रेट पर बेचते हैं। हालांकि पिछले दिनों दीपावली से पूर्व सब्जी मंडी में काउंटर लगाकर सब्जियां बिकवायी गयी थीं। यदि जरूरी हुआ तो एक बार फिर वैसा ही किया जाएगा।

शनिवार को शहर में सब्जियों की कीमतें

थोक फुटकर (रुपये प्रति किलो)

  • परवल 45-52 80-90
  • लौकी 09-12 20-24
  • हरी मिर्च 30-40 60-62
  • आलू 45-47 50-60
  • प्याज 48-50 60-65
  • गोभी 14- 16 28-36
  • खीरा 30-32 30-36
  • साग 10-12 28-30
  • मटर 70-72 90-100
  • गाजर 35-40 60-70
  • भिंडी 18-20 40-50
  • बैंगन 15-20 30-48
  • टमाटर 36-40 50-60
  • करेला 25-28 48-50
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