- इंडियन इंडस्ट्रीज एसोसिएशन मुख्यालय द्वारा आठवें फूड एक्सपो में उमड़े उद्यमी
जनवाणी संवाददाता |
हापुड़: इंडियन इंडस्ट्रीज एसोसिएशन लखनऊ मुख्यालय के द्वारा आठवे इंडिया फूड एक्सपो 2022 एवं षि आधारित एम एस एम ई उद्यमी महा सम्मेलन का आयोजन किया गया। इस आयोजन में उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग द्वारा सह संयोजक के रूप में योगदान दिया गया। इन आयोजनों में आईआईए हापुड़ चौप्टर के चेयरमैन राजेंद्र गुप्ता की अध्यक्षता में एक प्रतिनिधिमंडल ने भी हिस्सा लिया।
प्रतिनिधिमंडल में राजेंद्र गुप्ता, पवन शर्मा, अशोक छारिया, विजय शंकर शर्मा, संजीव अग्रवाल, मोहित जैन, अजय महेश्वरी एवं विजय अग्रवाल ने हिस्सा लिया। फूड एक्सपो का उद्घाटन षि उत्पादन आयुक्त मनोज कुमार सिंह ने किया। उद्यमी महासम्मेलन में एम एस एम ई राज्यमंत्री भानु प्रताप सिंह, व्यावसायिक शिक्षा तथा कौशल विकास मंत्री कपिलदेव अग्रवाल एवं अपर मुख्य सचिव अमित मोहन प्रसाद उपस्थित हुए।
इनके अलावा कार्यक्रम में देवेंद्र कुमार निदेशक सी पी आर आई, राजेश्वर मैच सीनियर साइंटिस्ट सीएसआईआर मैसूर एवं डक्टर तनवीर आलम सीनियर प्रोफेसर इंडियन इंस्टिट्यूट अफ पैकेजिंग नवी उद्यमी महासम्मेलन को संबोधित किया। देवेंद्र कुमार ने सम्मेलन को संबोधित करते हुए कहा कि भारत गेहूँ एवं आलू के उत्पादन में विश्व में अग्रणी है लेकिन फूड प्रोसेसिंग में भी अभी उसका स्थान पाचवे छठे स्थान पर है
उन्होंने कहा कि आगे आने वाले समय में प्रोसेस्ड फूड की काफी नाम होगा जिसके लिए हम ज्यादा से ज्यादा फूड प्रोसेसिंग उद्योग लगाने चाहिए। आयोजन में गुरुवार को मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने मुख्य अतिथि के रूप में उद्यमी महासम्मेलन को संबोधित किया आयोजन में उपमुख्यमंत्री उत्तर प्रदेश सरकार बृजेश पाठक उपस्थित हुए।
यह फूड एक्सपो 4 नवंबर तक चलेगा। इस फूड एक्सपों में हापुड़ से मैसर्स श्री ष्णा फूड, रविंद्र अयल एंड चीनी मिल एवं षि पैकेजिंग इंडस्ट्रीज ने अपना स्टल लगाकर अपने उत्पादों को प्रदर्शन के लिए रखा। उन्होंने बताया कि उनके उत्पादों को काफी लोगों ने देखा एवं सराहा।
आईआईए पैप्टर के सचिव पवन शर्मा ने बताया कि इस एक्सपो से फूड इंडस्ट्रीज में इस्तेमाल होने वाली नई तकनीको एवं नए उद्योगों के बारे में महत्वपूर्ण जानकारी मिलेगी। जिससे फूड प्रोसेसिंग उद्योगों से जुड़े उद्यमियों को काफी फायदा होगा। उद्यमी महासम्मेलन में पूरे उत्तर प्रदेश से 1500 से अधिक उद्यमी उपस्थित हुए एवं फूड एक्सपो में पहले दिन 2500 से अधिक विजिटर पहुंचे।