नमस्कार, दैनिक जनवाणी डॉटकॉम वेबसाइट पर आपका हार्दिक स्वागत और अभिनंदन है। बारिश के मौसम में हमारी जीभ अक्सर चटपटी हो जाती है। वहीं, कुछ लोग ऐसे मानसून में गर्मागर्म पकौड़े खाने के शौकीन होते हैं। बारिश का नाम लेते ही गरम-गरम पकौड़े का ख्याल तुरंत आ जाता है। जिनके साथ आप मानसून का आनंद ले सकते हैं। तो ऐसे में इस मौसम में बारिश के साथ आनंद लेने के लिए हम आपके लिए पांच बेहतरीन पकोड़ा रेसिपी लेकर आए हैं। तो चलिए जानते हैं उन रेसिपी के बारे में।
मेथी और किशमिश के पकोड़े
मेथी और किशमिश के पकोड़े में, मूंग दाल, कसूरी मेथी और हरी मिर्च के साथ किशमिश का मीठा स्वाद पकोडे को और भी अच्छा बना देता है।
कच्चे केले के पकौड़े
कच्चे केले के पकौड़े, कच्चे केले पर ताजा चाट मसाला लपेट कर बैटर में डुबाकर तला जाता है। और उसे तीखी इमली की चटनी के साथ परोसें।
चिकन पकौड़ा
चिकन पकौड़ा, स्वाद से भरपूर बैटर में आम का पाउडर और अनारदाना हावी है। इस शानदार तले हुए नाश्ते का हर टुकड़ा आपको और अधिक खाने के लिए लालायित कर देगा।
हरी मिर्च का पकोड़ा
हरी मिर्च का पकोड़ा, हरी मिर्च में आलू भरकर, पीसकर और तलकर बनाया जाता है।
बेबी कॉर्न पकोड़े
बेबी कॉर्न पकोड़े, बेबी कॉर्न से बने इन एकदम कुरकुरे पकोड़ों को अपने साथ मिला लें। ब्लांच किए गए बेबी कॉर्न को मसाले के पेस्ट के साथ लेपित किया जाता है, बैटर में डुबोया जाता है और सुनहरा तला जाता है।
