किचन गार्डन से बच्चों को परोसा जाता है पौष्टिक आहार

• हरी सब्जियों से संवर रही सकूल के बच्चों की सेहत

जनवाणी संवाददाता |

कैराना: कैराना ब्लॉक के प्राथमिक विद्यालय बदलूगढ़ में एक किचन गार्डन बनाया गया हैं। किचन गार्डन में पालक, मेथी, गाजर, मूली, शलगम, चना एवं सरसों देसी खाद की मदद से उगाए गए हैं। विद्यालय के प्रधानाचार्य राकेश कुमार सैनी ने बताया कि उनके विद्यालय में करीब 200 बच्चे है। जिनमें से 22 बच्चे गांव बदलूगढ़ के हैं। बाकी बच्चे कैराना नगर से 2 किलोमीटर पैदल चलकर विद्यालय आते हैं। विद्यालय में 5 अध्यापक हैं।

उन्होंने बताया कि विभाग के निर्देशानुसार विद्यालय के मिड डे मिल में किचन गार्डन में देसी खाद की मदद से उगाई गई। हरी सब्जियां बच्चों के भोजन में शामिल की जाती हैं। इसके अलावा औषधि वाटिका में औषधि युक्त पौधे भी लगाए गए हैं। विद्यालय के सभी अध्यापकों और बच्चों ने मिलकर किचन गार्डन में मौसमी सब्जियों के बीज बोए थे। अब हरी सब्जी पूरी तरह तैयार हो गई हैं। समय-समय पर मैन्यू के अनुसार मिड डे मील में हरी सब्जियां बनती हैं। इससे बच्चों को पौष्टिक आहार प्राप्त होता हैं और उनका अच्छा पोषण होता हैं। जिस कारण सभी बच्चे स्वस्थ रहते हैं।